酒庵 叶う

『新潟かつ重』は継ぎ足しダレで。サクサク衣と肉の旨味を堪能！

1,280円(税込)

店主の故郷の味「新潟かつ丼」をお重でご用意しています。卵で閉じることなく、濃厚な醤油ダレにくぐらせたかつ丼で、継ぎ足しで作るタレの深い風味が特徴。かつは薄く、衣のサクサク感と肉の旨味を引き立てる上に、スピーディにご提供可能です。

市場で直接仕入れる新鮮な魚をお刺身でお楽しみください

3種：1,280円(税込)

都内の日本料理店で、20年以上板前をしてきた店主が、市場で直接目利きした鮮魚を仕入れております。自信を持って厳選した新鮮な魚を、まずはお刺身でお楽しみください。通年楽しめるものから、その時期一番美味しい旬の鮮魚までご用意しております。

通年楽しめる『銀だらの煮付け』をはじめ、旬魚の煮付けが絶品

銀鱈：1,100円(税込)

厳選した旬の鮮魚は、お刺身はもちろん店主自慢の『煮魚』も絶品！その時期その時期で一番美味しい旬魚を、たしかな腕で丁寧に調理しております。中でも『銀だらの煮付け』は、通年お楽しみいただけるおすすめの逸品。ぜひご賞味ください。

新潟県の日本酒の他、充実のドリンクラインナップを満喫

ビール、カクテル、ワインに加え、日本酒や焼酎、ウィスキーなど多様なドリンクをご用意。ノンアルコールやソフトドリンクも豊富に取り揃え、幅広いお客様にお楽しみいただけます。新潟県の日本酒を常時ご提供。焼酎のボトルキープも可能ですのでご利用ください。

店主が直接目利きして仕入れた季節の食材

お刺身や煮魚がおすすめのその日の鮮魚をはじめ、肉料理や野菜料理など豊富なメニューをご用意しております。使用する食材は、20年以上日本料理に携わる店主の自信の目利きで市場から直接仕入れた鮮魚、厳選した野菜・お肉などその季節旬のモノをメインに取り揃えております。

豚ひれタレかつ

580円(税込)

2枚

豚かつ重

1,280円(税込)

銀だらの煮付け

1,100円(税込)

お刺身三点盛り

1,280円(税込)

豚とろ大根煮

780円(税込)

その他、季節のおすすめ多数ございます

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【篠塚駅から徒歩5分の落ち着いた空間】都営新宿線「篠塚駅」駅からほど近く、落ち着いた雰囲気が広がるアットホームな空間の当店。お仕事終わりのゆったりとしたご利用はもちろん、12名様～のコース利用で貸切も可能。ご予算やお料理についてはお気軽にご相談ください。

【カウンター席：全5席】お一人様でのご利用も大歓迎です。カウンター席では店主の調理風景を眺めつつ、会話をお楽しみください。当店名物の「新潟タレかつ」を使用したかつ重など、お食事のみのご利用も可能です。お近くにお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

【テーブル席：全12席】席の間隔が広く、どのお席もゆったりとお寛ぎいただけるテーブル席は4名席×3卓ご用意しております。ご友人同士や会社仲間とのご利用から、ベビーカーをご利用のお子様連れまで多彩なシーンでお楽しみいただけます。

テーブル4名様 × 1

【テーブル席：4名×1】

テーブル4名様 × 1

【テーブル席：4名×1】

テーブル4名様 × 1

【テーブル席：4名×1】

カウンター1名様 × 5

【カウンター席：5席】

貸切12名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【12名様以上、コースのご利用で貸切も可能！ご予算やお料理などお気軽にご相談ください】

本格的な板前料理を気軽に

都内の日本料理店で20年以上料理に関わってきた店主がおくる板前料理を、アットホームな空間で楽しめます。

お一人様～飲み会まで

お一人様やお食事のみでのご利用から、ご家族・ご友人同士での集まりまで、多彩なシーンでご利用ください。

飲み放題付コースもご用意

2時間飲み放題に、当店のおすすめがご堪能いただけるお料理全10品が楽しめるお得なコースもご用意◎

本格的な板前料理を気軽に

都内の日本料理店で20年以上料理に関わってきた店主がおくる板前料理を、アットホームな空間で楽しめます。

お一人様～飲み会まで

お一人様やお食事のみでのご利用から、ご家族・ご友人同士での集まりまで、多彩なシーンでご利用ください。

飲み放題付コースもご用意

2時間飲み放題に、当店のおすすめがご堪能いただけるお料理全10品が楽しめるお得なコースもご用意◎

【～ベビーカーでのご入店も可能です～】

【～各種キャッシュレス決済をご利用いただけます～】

【～本日のおすすめ料理を豊富にご用意しております～】

【～篠塚駅から徒歩5分！～】

【～お子様連れ・ご家族でのご来店も歓迎～】